Petits fours traiteur Mix Buffet 235 g (16 pièces de 30 g environ)

4 pâtes feuilletées dorées garnies de jambon cuit supérieur, d’ail, d’oignons cuisinés et de ciboulette, décongelées : pâte feuilletée dorée 62,5% (pâte feuilletée 56,2% (farine de ble, beurre (beurre, colorant : caroténoïdes), eau, sel, levure de panification inactive), dorure (jaune d’oeuf, lait demi-écrémé pasteurisé)), garniture 37,5% [lait demi-écrémé pasteurisé, creme liquide pasteurisée, jambon blanc cuit supérieur 6,8% (jambon de porc 6,3% (origine : france), sel, dextrose, arôme naturel, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), ail 2,2%, emmental 2,2%, oignons cuisinés 2,2% (oignons, huile de colza), amidon modifié de maïs, ciboulette 0,7%, sel, arôme naturel de poivre, épaississant : méthylcellulose).4 pains spéciaux cuits et farinés garnis d’une préparation à base d’ail et de persil, décongelés : pain spécial cuit 65,2% (farine de ble 40,3%, eau, jaune d’oeuf, huile d’olive vierge extra, levure de panification, lait demi-écrémé pasteurisé, sel), beurre, creme liquide pasteurisée, ail 4%, persil 1,3%, sel, arôme naturel de poivre. 4 gougères au fromage, décongelées : préparation pour choux 24,6% (farine de ble, creme en poudre, jaune d'oeuf, blanc d'oeuf, sel, sucre, épice), emmental 24,6%, lait demi-écrémé pasteurisé, eau, oeufs, beurre, sel, arôme naturel de poivre, muscade).4 saucisses de strasbourg roulée dans une pâte feuilletée à la moutarde de dijon et recouverte de graines de pavot, décongelées : pâte feuilletée 51,7% [farine de ble, beurre, eau, sel, colorant : caroténoïdes], saucisse de strasbourg 44,7% (viande de porc 31,3% (origine : france), eau, gras de porc, sel, dextrose, épices, stabilisants : triphosphates, arômes, colorants : extrait de paprika - carmins, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), dorure (jaune d’oeuf, lait demi-écrémé pasteurisé), moutarde de dijon 1,1% (eau, graines de moutarde, vinaigre d’alcool, sel), graines de pavot 0,9%.traces éventuelles de crustacés, mollusques, poissons, soja, fruits à coque, céleri, graines de sésame.(% exprimés sur chaque petit four)