Le burger raclette Jean Rozé

ingrédients garniture 65,5% : préparation de viande bovine cuite 27% (viande bovine (origine : france) 26,8%, sel, arôme naturel), sauce au reblochon 20% (eau, huile de colza, reblochon 1,8% (lait cru, sel, ferments lactiques', présure, colorant rocou), amidons modifiés, jaune d'œuf, sucre, oignons rissolés (oignons, huile de tournesol, antioxydant : extrait de romarin), lactosérum en poudre, sel, acidifiant : acide lactique, arôme, conservateur : sorbate de potassium), raclette 7,5% (lait, matière grasse laitière, sel, ferments lactiques, coagulant, conservateur : natamycine), bacon cuit choix fumé 6% (jambon de porc 5,3% (origine : france), eau, sel, sirop de glucose, arômes naturels, stabilisant : triphosphate de sodium, antioxydant: érythorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium), oignons grillés 5%. pain spécial 34,5% : farine de blé, eau, huile de colza, levure, sel, gluten de blé. pourcentages exprimés sur le poids net total.