Ficelle picarde

ingrédients garniture 43% lait, jambon cuit choix 28% *(jambon de porc, eau, sel, sirop de glucose, arômes, acidifiant: e331, dextrose, antioxydants: e301-e316, conservateur : e250.), emmental 9%*, champignons 6%*, quenelles de volaille 4%* (farine de ble, graisse de boeuf, eau, viande de dinde, blanc d'oeuf, sel, gluten de ble, protéines de lait, extrait naturel de poivre), acidifiants: e325-e262, farines (farine de ble, farine de fève, farine de ble malté, levure, gluten, agent de traitement de la farine e300), beurre, sel, arôme naturel de poivre, antioxydant e300 (*% sur la garniture). crêpe 30%: eau, farine de ble, oeuf, lait en poudre, sel, conservateur: e282. jambon cuit standard 16% (viande de porc, eau, dextrose, sel, arômes, bouillon (eau, os, viande de porc), sirop de glucose, protéines de sang, stabilisants: e508-e450, gélifiant e407, antioxydant e316, conservateur: e250). décor: emmental 6%, sauce béchamel 1% au beurre (lait demi écrémé, beurre, farines [farine de ble, farine de fève, farine de ble malté, levure, gluten, agent de traitement de la farine e300], acidifiants: e325-e262, sel, arôme naturel de poivre).