poisson
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Pavé de saumon purée de brocolis
Les bâtonnets de surimi (crabe)
Surimi
Le pavé de saumon et les fusilli
Sandwich thon crudités
Accras au cabillaud et à la morue
Chirashi mariné
Pâtes au saumon
Salade pâtes au saumon concombre
Brandade de Morue
Filets de colin d’alaska meunière
Filet de cabillaud panés
Les cœurs de filets de merlu blanc du Cap
Rillettes de saumon
Rillettes de saumon
Rillettes de thon
Rillettes de thon
2 Mini Tourtes Dorade Royale & Fenouil, Sauce aux Agrumes
Filet de Limande du Nord Meunière
Filet de Cabillaud Pané
Filets de cabillaud panés
Bâtonnets de surimi goût crabe
Cabillaud sauce citron et riz aux petits légumes
Terrine de saumon
La terrine au saumon